郑州博生科贸有限公司

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肖邦吹泡-稠度粉质仪

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公司名称:

郑州博生科贸有限公司 
发布日期: 2004-12-10 
所 在 地: 瑞典 
已获点击: 609次
简单介绍:  
吹泡-稠度仪是吹泡仪和稠度仪的组合,可分别作为稠度仪和吹泡仪使用 
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【详细说明】
吹泡-稠度仪是吹泡仪和稠度仪的组合,可分别作为稠度仪和吹泡仪使用,能全面测定面粉面团的流变特性.恒量加水稠度实验,预测面粉的吸水率;适量加水稠度实验,测定面团的揉和性能.恒量加水吹泡实验,测定面团韧性,延展性、弹性和烘焙能力;如果必要的话,还可以适量加水情况下做吹泡实验。
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